内部或第三方交付服务哪个更好？

利用第三方送货服务可以显着提高餐厅的知名度，从而帮助您更有效地扩展业务。许多知名的食品配送应用程序，例如 GrabFood 和 Deliveroo，都拥有大量忠实的客户群。它们充当您企业的在线店面，向大量受众展示您的美味产品，而无需大量营销投资。这意味着您可以快速提高品牌曝光度，并将整个交付流程外包，只需很少或无需前期成本，即可访问该平台的交付跟踪系统、快递公司、安全支付方式等网络。随着许多消费者从这些第三方平台订购，您可能会看到订单量大幅增加。 简化运营工作流程 第三方送货服务极大地简化了餐馆老板的送货流程，这对您的运营来说是一个福音。一旦您注册，该平台就会处理许多方面，包括司机、客户服务和平台基础设施，让您能够更多地关注真正重要的事情——您的食物和客户。 专注发展核心业务 使用第三方送货服务可以节省宝贵的时间和资源，使您可以专注于食品业务的核心功能，例如制作美味的食物和提供难忘的用餐体验。

由于花在管理配送物流上的时间更少

您可以花更多的精力来雇用和管理员工，并打造让您的餐厅与众不同的独特体验。 第三方送货服务的缺点 收取佣金费用 也就是说，使用第三方送货服务也有缺点，最重要的是佣金费用高。餐厅通常必须支付每份订单价值的相当大比例（大约 20-30%），这会占用您的利润。因此，评估与第三方平台合作增加的销售额是否超过这些佣金成本，并利用分析来不时跟 爱尔兰手机号码列表 踪餐厅的业绩至关重要。 缺乏客户控制 另一个挑战是可能失去对客户体验和品牌代表的控制。一旦您的食物发出去，就很难确保食物按时温暖到达，同时满足顾客的需求。此外，任何有关送货的投诉通常都会直接发送给餐厅，即使您可能不管理这方面的服务。缺乏与最终客户的直接沟通不可避免地使保持积极的品牌知名度变得困难。 平台竞争激烈 虽然这些第三方送货服务可以扩大您的覆盖范围，但它们也会使您的餐厅面临激烈的竞争，因为您与数千家其他餐馆并列。因此，从竞争对手中脱颖而出变得更加困难。

 内部交付的优点 没有利润损

失 切换为内部交付，一个显着的优势是您可以保留所有交付利润，从而消除额外的佣金成本。这对于当地规模较小的餐馆尤其有利。运行外卖业务还可以更轻松地更新在线产品，为价格调整和菜单更改提供快速周转，而第三方平台的审批流程往往会减慢这一点。 为客户提供更好的服务 选择内部交付可以让您更好地控制客户体验，让您从下订单的那一刻到订单 AERO 领先 到达客户家门口的那一刻都可以坚持您的业务标准。您还可以在菜单更新、特色菜和食物图片方面拥有更大的灵活性。对交付流程的完全控制可确保您能够为在线客户提供一流的体验。 保存客户数据并与他们保持良好的关系 内部交付的一个显着优势是可以访问客户数据，这些数据可用于重定向、个性化营销工作，甚至创建忠诚度或奖励计划。与顾客的直接沟通还可以促进更牢固的关系，这对于热衷于建立忠实客户群的当地餐厅至关重要。 内部交付的缺点 设置和运行送货服务的成本 然而，建立内部送货服务确实需要大量的初始投资和专业知识。