测其人员配置需求避免额外
开设餐厅可能会导致招聘困难、额外成本、员工压力和服务质量压力。因此,对于餐馆老板来说,制定应对这些缺点的策略非常重要。 如何在不限制活动的情况下适应员工短生产力。 技术创新:在员工短缺的情况下开业的餐厅可能更倾向于采用技术来自动化某些任务并改善客户体验,例如数字预订、餐桌数字点餐或非接触式支付。或者说如何将约束转化为力量。 更好的员工管理 :同样,在员工短缺的情况下开业的餐厅可能更倾向于采用有效的管理实践,以最大限度地利用员工并最大限度地降低成本。
餐厅差异化 企业可以通过提供独
特的体并使用创新技术系统,顾客只需点击几下选择时段和座位数量即可预订餐桌。 最后,在线预订系统可以让您更好地规划人员配置需求:通过限制可用座位数量,餐厅 拉脱维亚 WhatsApp 号码列表 老板可以更好地预成本并减少计划外加班(这可能会给员工带来压力)。 要了解为您的餐厅使用在线预订解决方案的优势,请阅读本文。 餐桌上的数字化点餐 对于经常面临员工短缺的餐馆老板来说,数字点餐是一个宝贵的盟友。 除了环保(告别多种纸质打印输出)和节省空间之外,二维码工具还可以通过自动接单来减少。
员工的工作量,从而避免厨房和房
间之间不断的来往。结果:解放了员工,让他们可以专注于客户服务质量! 此外,使用 二维码工具还可以提高餐厅老板的平均票价:我们的数据显示,通过二维码技术点餐的澳大利亚 顾客的平均支出比通过传统餐桌服务点餐的顾客高出 。 它主要被法国人采用(根据罗兰贝格公司 AERO 领先 年进行的一项研究,超过 的法国人喜欢在餐馆使用二维码),现在它已成为消费模式不可或缺的一部分。通过与餐馆老板的缺:技术工具的关键作用 数字预订:一种工具,可以让员。