改进餐厅菜单的 5 个新想法

餐饮行业的竞争非常残酷，新加坡约有13,000家餐饮场所，包括餐厅、食品店、咖啡馆、美食广场和其他餐馆。要在激烈的竞争中为您的餐厅赢得名声，可以从重新设计菜单开始，让人们议论纷纷。因此，餐厅需要不断创造创新的方式来脱颖而出，从而吸引新顾客并将其转化为忠实的食客。说服人们继续回来的最好方法之一就是拥有出色的餐厅菜单。你到底是如何做到这一点的？好吧，我们随时为您提供帮助：采用这五个新且有用的想法来确保您的餐厅卖厨房菜单达到标准！ 图片胜过千言万语 第一印象很重要 给您的客户留下深刻的印象 一场描述性的盛宴 季节性经典 行业概览 图片胜过千言万语 图片价值千字改进餐厅菜单 假设您的菜单上有某些您特别引以为豪的菜品或您的房的招牌菜，鼓励人们点餐的最佳方式之一就是通过照片。

如果当地食物是您的特色菜之

例如炒粿条、海南鸡饭或沙爹，请准确展示它们的样子！这些图像将刺激顾客的食欲并说服他们订购这些特定的商品。第一印象很重要 第一印象-改进餐厅菜单 让我们面对现实吧，如果您的菜单达不到标准，您的顾客将不会成为回头客。因此，整体外观、配色方案和 埃及手机号码列表 菜单项必须真正闪亮。根据盖洛普民意调查，读者浏览菜单只需 109 秒，这意味着您有不到两分钟的时间来创造强烈的第一印象。如果您的菜单是垂直的，顾客可能会将大部分注意力集中在第一个和最后一个项目上。考虑到这一点，请确保将最好的菜肴和最赚钱的菜肴放在这些区域。 给您的客户留下深刻的印象 菜单配色方案改进餐厅菜单 设计菜单的另一个想法是采用大胆的配色方案，既流行又不会让顾客感到难以接受。

不过保持适当的平衡至关重要因为您

不希望颜色过于平淡或鲜艳，以免令人厌烦。一个聪明的想法是使用与餐厅提供的菜肴类型相匹配的颜色。例如，如果是意大利菜，红色、白色和绿色将是明显的选择。但是，请确保将这些颜色很好地融合在一起，使菜单既温馨又诱人，同时又保持赏心悦目，让顾客获 AERO 领先 得难忘的体验。场描述性的盛宴 描述性盛宴改进餐厅菜单 在描述菜单上的菜肴时，请考虑标题和描述是否真的能勾起食欲。如果他们不这样做，那么肯定需要做出一些改变。描述性语言是确保您的餐厅菜单脱颖而出的关键。使用“嫩”、“自制”或“烤箱烤”等词语可以增加销量，因为它能击中顾客的心，拉动他们的心弦，同时也增加他们的饥饿感和尝试菜单上提供的食物的欲望。